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Il colorante biossido di titanio

lunedì 10 maggio 2021

il biossido di titanio viene usato da molti anni dall’industria come additivo alimentare in qualità di colorante (ha un colore bianco) per cibi, integratori alimentari e altro. Adesso si è scoperto che fa male. L’efsa, l'ente europeo che si occupa della sicurezza alimentare, con sede a Parma, dopo svariate ricerche e test, ha concluso che può avere un effetto dannoso sul DNA cellulare.

Questo è una conferma di ciò che sosteniamo da anni: non bisogna utilizzare additivi quali coloranti e conservanti negli integratori alimentari (e anche nei cibi) perché non è detto che non facciano male.

Abbiamo sempre consigliato di assumere gli integratori puri, senza additivi quindi in capsule di gelatina oppure in polvere. Bisogna evitare le compresse e le capsule di produzione industriale perché richiedono molti additivi tecnologici per poter essere realizzate. Per poter realizzare una produzione molto elevata, più del 50% della capsula o compressa è costituita da riempitivi diversi dagli ingredienti attivi, che sono i micronutrienti.

Adesso questa notizia del maggio 2021 conferma quello che sosteniamo da anni: le capsule o le compresse piene di additivi non fanno bene ed è meglio evitarle. Oltretutto le capsule e le compresse che hanno additivi sono anche molto meno biodisponibili, cioè è molto più difficile l'assimilazione dei principi attivi contenuti, quali vitamine e minerali, che invece devono chiaramente essere assimilati il più possibile per avere effetto.

 

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